玖子仟弘烤鱼箱烤鱼炉烤鱼速度快,平均三分钟2条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3斤左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。
玖子仟弘烤鱼箱三大优势:
1.减少人工:恒温烤制,避免人工操作的失误安装自动提醒器,减少专门负责烤鱼的操作人员/避免人为因素产生的烤制效果。节省人工费用又节省时间提高翻台率
2.降低成本:开关自动控制耗电低 烤鱼箱可以单独控制上下层,人多时同时开启,人少开单层就可以。箱体保温效果好,节省电耗,使每条烤鱼降至成本0.3元
现在随着社会的发展,人们越来越重视健康。炭烤的不能满足人们对健康的追求,碳烤的容易焦糊产生致ai 物质,并且烟熏火燎不利于健康。所以现在电烤鱼箱已经推向市场,受到广大的烧烤店,烤鱼连锁店,龙虾烧烤店的欢迎,电烤的速度快,一次可以烤2-4条鱼,根据鱼的大小3-5分钟出鱼。保证店铺的舒适的环境,又保证了客户吃到新鲜原汁原味的鱼。电烤越来越受到广大客户的欢迎,各大烤鱼连锁店生意越来越好。
电烤鱼箱附件介绍 :
1,鱼铲:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;无孔钢板烤鱼盘设计,保证受热均匀;上面炙烤 下面铁板烧,烤出的鱼上下焦黄 肉质劲道。
3,手柄:材质采用不锈钢,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力!
4,加热管:采用特殊定制的碳纤维加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长!
5,传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确!
6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源。
玖子仟弘电烤鱼箱因为轻便,体积小的特点可以满足客户的需求,不用担心后厨空间小安排不下的情况,另外一点是烤鱼炉的操作方法简便,大家只要掌握住一般的简单环节就可以实现自动烧烤,这样大家就可以抽出更多的时间忙的工作。进行烧菜,菜也烧好鱼也烤好,在一起炖4-5分钟,完全可以10分钟之内上菜。较大加快了翻台效率,是各种大型烤鱼店 烤鱼连锁店,烧烤店等等店里*的烤箱。